Dans une tribune au « Monde », l’entrepreneur appelle à sortir de l’opposition entre écologie et productivité, d’autant que le modèle intensif se fait au prix de l’épuisement des ressources. Il juge nécessaire d’accompagner les agriculteurs souhaitant modifier leurs pratiques et de leur donner les moyens d’exister.

Le Monde (site web) jeudi 1 mai 2025